Ciocolata neagra veritabila belgiana – Belcolade Noir Selection Cacao Trace – cacao 55.5% – 15kg
900,60 lei (TVA inclus)
Ciocolată neagră extrafină belgiană, ideală pentru aromatizare, ganache, mousse-uri, figurine de ciocolată, tablete și praline sau decoruri.
Avantaje client:
Sub formă de dropsuri pentru utilizare cât mai ușoară
Versatilitate ridicată – se poate utiliza pentru nenumărate aplicații
Produsă exclusiv în Belgia – permite etichetare „cu ciocolată belgiană veritabilă”
Răspunde cerințelor celor mai exigenți ciocolatieri
Ingrediente: masă de cacao, zahăr, emulsifiant (lecitină de soia (E322)), aromă naturală de vanilie. Fără OMG!
Substanță uscată din cacao 55,5 %
Substanță uscată din cacao fără grăsime 22,5 %
Substanță uscată din lapte 0 %
Unt de cacao 28 %
Grăsime din lapte 0 %
Substanță uscată din lapte fără grăsime 0 %
Alergeni: soia
Valori nutritionale: Energie: 2110.8 kJ / 505.8 kcal, grasimi 28.0g din care acizi grasi saturati 17.4g, glucide 52.0g din care zaharuri 48.7g, proteine 6.4g, fibre 8.6g, sare 0.009g
Depozitare: Se pastrează în locuri întunecate, uscate, fără miros, ferite de lumina soarelui și o temp 16 – 20°C sii o umiditate relativă care să nu depășească 60%. După fiecare utilizare păstrați ambalajul închis.
LIVRAREA CIOCOLATEI PE PERIOADA VERII:
La temperaturi peste 26°C, untul de cacao din produsele de ciocolată poate începe să se topească și să recristalizeze sub formă de dâre sau pete albe pe suprafața ciocolatei.
Acest fenomen se numește „înflorirea grăsimii”. Deși nu are un aspect perfect, ciocolata înflorită este sigură pentru consum și poate fi utilizată în rețete.
De asemenea dropsurile de ciocolată se pot înmuia și lipi între ele iar ciocolata să fie livrată sub formă de bulgări. Ciocolata este sigură pentru consum și poate fi utilizată în rețete.
Țara de origine: Belgia
Informațiile din descrierea produselor noastre sunt furnizate cu scop informativ și nu reprezintă și nu înlocuiesc fișa tehnică sau orice alt document oficial al producătorului privind specificațiile tehnice, de depozitare și utilizare.
Imaginile produselor sunt cu titlu de exemplu, iar produsele livrate pot diferi în ceea ce privește culoarea, aspectul, textura etc. Nu suntem responsabili pentru posibilele diferențe de culoare între cea vizualizată prin intermediul unui anumit tip de monitor folosit de client și cea a produsului în sine.
Vă recomandăm să consultați atât etichetele, avertismentele și instrucțiunile furnizate împreună cu produsul înainte de a-l utiliza sau consuma, precum și orice alte informații pe care producătorul le pune la dispoziție online, în scris sau pe canalele sociale oficiale.
În caz de detalii suplimentare, sesizări și alte întrebări, vă rugăm să contactați producătorul.
Compania noastră nu își asumă răspunderea pentru folosirea necorespunzătoare și/sau în necunoștință de cauză a produselor noastre, indiferent de situația în care aceasta s-a produs.
Toate produsele de pe site sunt în limita stocului disponibil la data confirmării comenzii. În cazul în care produsul comandat de dvs. nu mai este pe stoc, veți fi sunat de un agent și aveți posibilitatea de a alege alt produs.
Produsele de origine non-animală sunt conforme cu prevederile legislației în vigoare din România și UE.
În perioada verii trimitem decoruri de ciocolată, ciocolată, frișcă, unt, piureuri congelate și alte produse care la temperaturi mai mari pot suferi modificări, ÎN LIMITA DISTRIBUȚIEI cu mașinile noastre, în rest prin curier.
