Cacao Pudra alcalinizata, Cacao Barry – grasime 20-22% – Rouge Ultimate – 1kg
101,00 lei (TVA inclus)
Se cumpără frecvent împreună
Rouge Ultime este o pudră de cacao de origine Camerun, de o calitate excepțională ce captivează printr-un roșu magnetic de mahon profund și strălucitor, culoarea caracteristică a renumitului roșu din Camerun, din surse durabile, din boabe fine de cacao. Notele fumurii tipice, dar niciodată copleșitoare, reflectă caracteristicile soiului de cacao și condițiile specifice de sol și climă ale teritoriului Camerun. Notele delicate de nucă și fructe uscate completează acest profil unic de aromă.
Ideală pentru colorare, texturare și aromatizare, această pudră de cacao bogată în grăsimi vă invită să explorați asociații creative aventuroase într-o gamă largă de aplicații: pandișpan, brownies, brioșe și fursecuri, pate sablée, pate a choux, mousse, glazuri și sosuri, ciocolată caldă, gelatouri și sorbeturi.
PH 7.8-8.4
Ingrediente: pudră de cacao Camerun; regulator de aciditate: E 501i
Valori nutritionale medii pentru 100g de produs: energie 370 kcal / 1548 kJ, grasimi: 21 g (din care acizi grasi saturati: 12,6 g), carbohidrati: 8,9 g (din care zaharuri 0,4 g), proteine 19,4 g, sare 0,04 g.
Produs in Franta-Belgia tara de origine a brandului
Depozitare: A se depozita la loc curat, uscat, umiditate relativa a aerului de maxim 70% si temperaturi intre 12 – 22 °C.
Informațiile din descrierea produselor noastre sunt furnizate cu scop informativ și nu reprezintă și nu înlocuiesc fișa tehnică sau orice alt document oficial al producătorului privind specificațiile tehnice, de depozitare și utilizare.
Imaginile produselor sunt cu titlu de exemplu, iar produsele livrate pot diferi în ceea ce privește culoarea, aspectul, textura etc. Nu suntem responsabili pentru posibilele diferențe de culoare între cea vizualizată prin intermediul unui anumit tip de monitor folosit de client și cea a produsului în sine.
Vă recomandăm să consultați atât etichetele, avertismentele și instrucțiunile furnizate împreună cu produsul înainte de a-l utiliza sau consuma, precum și orice alte informații pe care producătorul le pune la dispoziție online, în scris sau pe canalele sociale oficiale.
În caz de detalii suplimentare, sesizări și alte întrebări, vă rugăm să contactați producătorul.
Compania noastră nu își asumă răspunderea pentru folosirea necorespunzătoare și/sau în necunoștință de cauză a produselor noastre, indiferent de situația în care aceasta s-a produs.
Toate produsele de pe site sunt în limita stocului disponibil la data confirmării comenzii. În cazul în care produsul comandat de dvs. nu mai este pe stoc, veți fi sunat de un agent și aveți posibilitatea de a alege alt produs.
Produsele de origine non-animală sunt conforme cu prevederile legislației în vigoare din România și UE.
În perioada verii trimitem decoruri de ciocolată, ciocolată, frișcă, unt, piureuri congelate și alte produse care la temperaturi mai mari pot suferi modificări, ÎN LIMITA DISTRIBUȚIEI cu mașinile noastre, în rest prin curier.
