DAWN – SOUPLESSE STRAWBERRY – Glazura flexibila cu aroma si culoare de capsuna – 3kg
140,80 lei (TVA inclus)
Glazura flexibila Souplesse căpșuni este un produs premium destinat decorării și finisării deserturilor și produselor de patiserie fina.
Cu o textură lucioasă și o consistență fină, această glazură oferă un aspect estetic deosebit, adăugând un strat elegant și uniform pe deserturi. Formula sa este ușor de aplicat și aderă excelent la suprafața produselor, menținându-și strălucirea și calitatea chiar și după refrigerare.
Avantaje:
– Maleabilitate termică: Poate fi încălzit ori de câte ori este necesar pentru a deveni fluid, fără a-și pierde proprietățile. Este ideal pentru utilizare repetată, oferind flexibilitate maximă în procesele de lucru;
– Flexibilitate după aplicare: După răcire, glazura capătă o textură elastică, care previne crăparea și asigură un aspect perfect, chiar și pentru deserturi care necesită manipulare suplimentară;
– Rezistență la schimbările de temperatură( inghet – dezghet): Glazura își păstrează calitățile indiferent de expunerea la temperaturi variate, fiind potrivită atât pentru decoruri de suprafață, cât și pentru deserturi complexe;
– Versatilitate: Pe lângă utilizarea ca glazură, produsul poate fi încorporat în creme, oferind acestora o textură fină și o aromă intensă de cireșe, îmbogățind astfel compoziția deserturilor;
– Aspect strălucitor: Oferă o strălucire deosebită, contribuind la un aspect vizual atractiv și sofisticat al deserturilor;
Mod de utilizare:
– Produsul se topește la o temperatură de 45-50°C. Se recomandă utilizarea unui bain-marie sau a unui cuptor cu microunde, amestecând periodic pentru a asigura o consistență uniform;
– După topire, glazura trebuie lăsată să ajungă la o temperatură de 40-45°C înainte de aplicare, pentru a obține rezultate optime;
– Se poate aplica direct prin turnare sau pensulare, în funcție de grosimea dorită pentru acoperire.
Ingrediente: zahăr, grăsime vegetală (ulei de palmier), ulei vegetal (nucă de cocos), lactoză, praf de zer, emulgatori E322 E492, coloranți concentrat de sfeclă roșie, emulsifiant E491, aromă naturală de vanilie, aroma naturală de capșuni. Poate conține urme de lapte, soia, nuci și derivatele lor.
Valoare energetica pentru 100g de produs: 584kcal / 2433kJ
Valori nutriționale pentru 100g de produs: grăsimi 38g din care saturate 28g, carbohidrați 60g din care zaharuri 60g, proteine 1g, fibre 0g, sare 0.16g
Depozitare: A se păstra la loc uscat și răcoros la o temperatură de max. 25°C.
Informațiile din descrierea produselor noastre sunt furnizate cu scop informativ și nu reprezintă și nu înlocuiesc fișa tehnică sau orice alt document oficial al producătorului privind specificațiile tehnice, de depozitare și utilizare.
Imaginile produselor sunt cu titlu de exemplu, iar produsele livrate pot diferi în ceea ce privește culoarea, aspectul, textura etc. Nu suntem responsabili pentru posibilele diferențe de culoare între cea vizualizată prin intermediul unui anumit tip de monitor folosit de client și cea a produsului în sine.
Vă recomandăm să consultați atât etichetele, avertismentele și instrucțiunile furnizate împreună cu produsul înainte de a-l utiliza sau consuma, precum și orice alte informații pe care producătorul le pune la dispoziție online, în scris sau pe canalele sociale oficiale.
În caz de detalii suplimentare, sesizări și alte întrebări, vă rugăm să contactați producătorul.
Compania noastră nu își asumă răspunderea pentru folosirea necorespunzătoare și/sau în necunoștință de cauză a produselor noastre, indiferent de situația în care aceasta s-a produs.
Toate produsele de pe site sunt în limita stocului disponibil la data confirmării comenzii. În cazul în care produsul comandat de dvs. nu mai este pe stoc, veți fi sunat de un agent și aveți posibilitatea de a alege alt produs.
Produsele de origine non-animală sunt conforme cu prevederile legislației în vigoare din România și UE.
În perioada verii trimitem decoruri de ciocolată, ciocolată, frișcă, unt, piureuri congelate și alte produse care la temperaturi mai mari pot suferi modificări, ÎN LIMITA DISTRIBUȚIEI cu mașinile noastre, în rest prin curier.
