Crema de alune Nocciola Superior 3 kg este un produs cu aromă intensă de alune pentru aplicații profesionale de cofetărie. Conținutul de 12% de alune adevărate asigură o aromă distinctivă și un gust profund. Absența grăsimilor hidrogenate în formulă subliniază calitatea ridicată și conformitatea cu standardele nutriționale moderne.
Beneficiile produsului:
- Aromă intensă de alune.
- Ingrediente de înaltă calitate.
- Fără grăsimi hidrogenate.
- Ciocolată cremoasă îmbogățită cu alune.
- Producție italiană, garantând standardele europene de calitate.
- Compoziție fără gluten.
Utilizare:
- Umplutură: Ideal pentru croissante, gogoși și produse de patiserie shortcrust.
- Decorațiuni pentru prăjituri și torturi: Creează o glazură elegantă cu o aromă intensă de nuci.
- Aromatizarea cremelor: Îmbogățește cremele pentru prăjituri și deserturi.
- Deserturi cu înghețată: Funcționează perfect ca un adaos la înghețată.
Ingrediente: zahăr, uleiuri și grăsimi vegetale (floarea-soarelui, soia, rapiță, palmier), alune (12%), lapte praf degresat, cacao praf degresată, emulgator (lecitină de soia), aromă. Fără gluten.
Alergeni: Poate conține alte nuci.
Informații nutriționale pentru 100g produs: valoare energetică 2335 kJ / 560 kcal, grăsimi 36g din care acizi grași saturați 7.4g, carbohidrați 52g din care zaharuri 50g, proteine 5.5g, sare 0.11g
Depozitare: A se păstra într-un loc răcoros și uscat (max 20°C). Odată deschis, se recomandă păstrarea într-un recipient etanș pentru a păstra prospețimea și aroma intensă a produsului.