Esență de rom utilizată pentru colorarea si aromatizarea produselor de patiserie, deserturilor și înghețatei(ciocolată, icing, mousse, aluaturi, bezea).
Dozaj recomandat: 5-10%
Ambalare: bidon 1kg
Aroma: rom
Ingrediente: categorii de arome( substante aromatizante, preparat aromatizant, substante naturale de aromatizare), alte substante (apa, Rom Jamaica original 2%, guma xantan, sirop de zahar caramelizat, alcool etilic).
Alergeni: Poate contine urme de oua, lapte sau nucifere.
Valori nutritionale: medii pe 100g de produs: Energie: 80kj/19kcal, Grasimi: 0g, Carbohidrati: 0g, Proteine: 0g, Fibre: 0g, Sare: 0g, Apa: 97.20g
Depozitare: la o temperatura de 15 – 25 °C in ambalajul original