Este potrivit pentru prepararea pastei de zahăr/gumpaste, a adăuga elasticitate, stabilizarea cremelor, regulator de umiditate și realizarea gelurilor.
Produs certificat Hala, fără gluten, nu conține alergeni sau produse modificate genetic, potrivit pentru vegetarieni și vegani.
Ingredinte: carboximetil celuloză, gumă xantan, făină de semințe de salcâm, sirop de glucoză