Glazură rece pentru decorarea torturilor, pentru realizarea drip-urilor (glazura care “curge”) sau pentru decorarea minitorturilor/miniporțiilor.
Utilizare:
Se aplică direct sau amestecată cu apă (10-20%).
Caracteristici:
– Acoperire și decorare prăjituri, plăcinte, tarte;
– În ceea ce privește tartele și prăjiturile, previne uscarea și întunecarea culorii.
Ingrediente: sirop de glucoză, apă, zahăr, agent de îngroșare (pectină E440, agar agar E406), regulator de aciditate (acid citric E330, citrat trisodic E331iii), aromă (aromă de afine), conservant (sorbat de potasiu E202), colorant alimentar (carmoizină E122, albastru strălucitor E133, caramel sulfit de amoniu E150d)
ATENȚIE: E122 poate afecta negativ activitatea și atenția copiilor.
Valoare energetica pentru 100g de produs: 315 kcal
Valori nutriționale pentru 100g de produs: grăsimi 0.1g din care saturate 0.04g, carbohidrați 78.4g din care zaharuri 31.4g, proteine 0.31g, sare 0.24g, fibre 1.0g, colesterol 0g, grăsimi trans 0g
Alergeni: nu conține
Depozitare: A se păstra închis într-un loc răcoros (max 25°C) și uscat. După fiecare utilizare păstrați ambalajul închis.